Fast and Good (2/7)Fast Food vom Feinsten
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Fast and Good (1/7)
Die Street Food-Revolution
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Fast and Good (2/7)
Fast Food vom Feinsten
6 Min.
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Fast and Good (3/7)
Liberty Food
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Fast and Good (4/7)
Kreativität und Innovation
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Fast and Good (5/7)
Masse mit Klasse
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Fast and Good (6/7)
„French Food“ auf die Hand
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Fast and Good (7/7)
Das Restaurant der Zukunft
6 Min.
Street Food ist eine Herzensangelegenheit. Wir alle wollen gutes Essen, doch nicht immer wollen wir dafür viel Geld ausgeben. Unkompliziert soll es sein, doch nicht geschmacklos. „Fine casual“ bedeutet für die Chefs, beste Zutaten zu verwenden und neue Kreationen zu schaffen, die man sich leisten kann. Rezepte sind für sie kulturelles Erbe, das sie weitergeben wollen und gemeinsames Essen die Basis zu kulturellem Austausch.