Archive pour “La cuisine de Karambolage Archives -”

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Miam, de l’ail des ours !

ail des ours

Vous vous souvenez peut-être, il y a une semaine, dans Karambolage, je parlais de l’ail des ours, cette plante dont…

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baguette, brötchen, Felicitas, karambolage, Mohrenkopf, Mohrenkopfbrötchen, nikola, Schokokuss

Petit goûter entre amis

Capture d’écran 2012-09-27 à 17.19.17

Dans l’émission du 23 septembre, Clemens Heilman nous parlait d’une chose qui lui manque terriblement en France, le Mohrenkopfbrötchen. Son témoignage…

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Tatin aux poires…

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Hier, dans Karambolage, Maija-Lene Rettig retraçait l’histoire de la célèbre marque allemande “Dr. Oetker”. Dans le très joli sujet au…

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karambolage, mai, punch, reine des bois, Waldmeister

La Waldmeisterschaft

Si vous suivez régulièrement notre émission et notre blog vous avez pu vous rendre compte que l’équipe de Karambolage aime faire la fête. Et comme tous les prétextes sont bons, nous avons tenté de fabriquer nous même une “Maibowle”.

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boisson, mai, pinch, reine des bois, toxique, Waldmeister

En mai, bois ce qu’il te plaît

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Arrosons nos plantes

Arrosons nos plantes

Hier, Karambolage vous présentait un terme allemand quelque peu étrange qui désigne de l’eau qui s’est “reposée” : “abgestandenes Wasser”.…

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Super ! Des “Frikadellen” !

Suite à la diffusion de notre sujet sur le steak haché et le Hacksteak allemand, un téléspectateur français nous a…

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allemand, haricots, karambolage, recette, soupe

Soupe

Pour garantir la véracité de nos sujets, nous y mettons les moyens. Toujours. Ainsi, la soupe fumante que vous avez…

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matin

Ce matin à la rédaction de karambolage…

Ce matin, l’équipe de karambolage s’est mise aux fourneaux pour faire une délicieuse soupe. Mais non, pas pour la manger…

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