La Bulgarie, le pays des roses

Découverte -
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    • Diffusion :
    • samedi 25 mars à 17h25
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 25 mars au 1 avril 2017
    • Disponible dans le monde entier
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Sur les traces de la célèbre rose de Damas, utilisée dans la conception des plus grands parfums. Un voyage olfactif dans une région stratégique pour l’économie bulgare.

Enclavée entre le Grand Balkan et la chaîne montagneuse de Sredna Gora, en Bulgarie, la vallée des roses jouit d’un sol fertile et d’un climat doux et humide. Des conditions idéales pour cultiver la fameuse rose de Damas, utilisée dans la conception des plus grands parfums. Les pétales sont cueillis à l’aube, au moment où l'essence est la plus concentrée, avant d’être acheminés vers les distilleries. Pour la population d'un des pays les plus pauvres d'Europe, les enjeux économiques de cette récolte sont colossaux. À Turia, les habitants s’organisent afin de mieux profiter de ses retombées. La réalisatrice les a suivis lors de la récolte et du festival annuel de la rose.

Générique
  • Réalisation :Susanne Brand
  • Pays :Allemagne
  • Année :2015
  • Origine :MDR
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