Thema

À pleines dents !

La Catalogne

Découverte -
43 min
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    • Diffusion :
    • mercredi 30 novembre à 07h45
    • vendredi 25 novembre à 11h05
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 19 octobre au 18 novembre 2016
    VOD-DVD

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Toujours accompagné de son ami, le chef Laurent Audiot, Gérard Depardieu poursuit son périple gastronomique. Nos deux amis commencent leur périple en Catalogne à La Calma, où ils évoquent les poulets du Prat, une race à crête rouge et pattes bleu-gris, pour finir du côté de Gallecs où est cultivé le haricot crochet, spécialité locale qui les intrigue.

La Catalogne

Méditerranéenne et au carrefour de toutes les influences - arabes, juives, romaines... -, la cuisine catalane séduit Gérard Depardieu. Il apprécie les gambas, les haricots crochets et les escargots. Nos deux amis commencent leur périple à La Calma, où ils évoquent les poulets du Prat, une race à crête rouge et pattes bleu-gris, pour finir du côté de Gallecs où est cultivé le haricot crochet, spécialité locale qui les intrigue.

Générique
  • Réalisation :Stéphane Bergouhnioux, Sébastien Fallourd
  • Pays :France
  • Année :2015
  • Origine :ARTE
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