Thema

À pleines dents !

La Bavière

Découverte -
44 min
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    • Diffusion :
    • jeudi 1 décembre à 07h45
    • vendredi 25 novembre à 11h50
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 29 septembre au 19 novembre 2016
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Toujours accompagné de son ami, le chef Laurent Audiot, Gérard Depardieu poursuit son périple gastronomique. Dans cet épisode, nos deux compères nous font découvrir les produits et le terroir bavarois : le boeuf simmental, le bretzel, la choucroute, la fameuse "weisswurst" (la saucisse blanche)...

La Bavière

Gérard Depardieu et Laurent Audiot nous font découvrir les produits et le terroir bavarois : le boeuf simmental dans les pâturages de Samerberg, le bretzel à Bichl, les champignons ramassés dans les sous-bois près de Suttensee, la choucroute, la fameuse weisswurst (la saucisse blanche)... Ils profitent de leur séjour pour rencontrer un bouilleur de cru qui prépare du schnaps.

Générique
  • Réalisation :Stéphane Bergouhnioux, Sébastien Fallourd
  • Pays :France
  • Année :2016
  • Origine :ARTE
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