Repas de fête

Cuisiner pour un président

Découverte -
27 min
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    • Diffusion :
    • mardi 6 décembre 2016 à 17h20
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 6 décembre 2016 au 14 décembre 2016
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C'est autour de repas, banquets grandioses ou soupers fins, que discutent, s'affrontent et se séduisent les hommes qui nous gouvernent. Cet épisode est l'occasion pour le chef étoilé Michel Roth et la journaliste gastronomique Caroline Mignot d'explorer la table des chefs, avec un menu qui pourrait être celui d'un président.

Depuis toujours, c’est autour de repas, banquets grandioses ou soupers fins, que discutent, s’affrontent et se séduisent les hommes qui nous gouvernent. Cet épisode est l’occasion pour Michel Roth et Caroline Mignot d’explorer la table des chefs, avec un menu qui pourrait être celui d’un président.

Entrée : tourteau riviera exotique ; plat : selle d’agneau aux herbes, chou farci ; dessert : soufflé glacé au café.

Générique
  • Réalisation :Matthieu Valluet
  • Pays :France
  • Année :2013
  • Origine :ARTE F
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