Escapade gourmande

Les vins du Valais Suisse

Découverte -
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    • Diffusion :
    • samedi 11 février à 06h40
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 11 février au 19 février 2017
    VOD-DVD

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Le Belge Guy Lemaire nous propose une série culinaire qui marie gastronomie et patrimoine. Dans ce numéro, il découvre les vignobles de Sion et de Sierre, qui sont parmi les plus hauts perchés d'Europe, les plus rudes à travailler mais aussi les plus prometteurs.

C'est à Sion et à Sierre que l'on trouve les vignobles parmi les plus hauts perchés d'Europe, les plus rudes à travailler mais aussi les plus prometteurs. Des hommes ont mis la barre haut pour faire découvrir les cépages autochtones séduisants du Valais suisse, comme la Petite Arvine ou l'Humagne. Visite au salon Vinéa, qui réunit en septembre une centaine de vignerons du Valais dans les rues de Sierre.

Générique
  • Réalisation :Catherine Haxhe, Guy Lemaire
  • Pays :Belgique
  • Année :2008
  • Origine :ARTE F
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