Thema

Cuisines des terroirs

La Serbie

Série documentaire -
27 min - 4597 vues
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    • Diffusion :
    • dimanche 02 octobre à 16h55
    • Disponible en direct : oui
    • En ligne du 24 septembre au 01 octobre 2016
    VOD-DVD

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Dans le sud de la Serbie, la famille Mitrovic vit des produits du jardin et des champs. Mica et sa belle-fille préparent l'ajvar, une pâte d'aubergines et de poivrons que la famille consommera l'hiver prochain, tartinée sur du pain ou en accompagnement des viandes.

Dans le sud de la Serbie, la famille Mitrovic vit des produits du jardin et des champs. Mica et sa belle-fille préparent l' ajvar, une pâte d'aubergines et de poivrons que la famille consommera l'hiver prochain, tartinée sur du pain ou en accompagnement des viandes.

Générique
  • Réalisation :Mirjana Momirovic, Caroline Haertel
  • Pays :Allemagne
  • Année :2010
  • Origine :ZDF
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