Zu Tisch in …

Europäische Kochkunst

Zu Tisch in … besucht unsere europäischen Nachbarn -Bauern, Winzer, Köche, Hausfrauen - und spürt dabei deren kulinarische Schätze auf.

Diese Woche

Zu Tisch im ...

ARTE+7 Montag, 06. Juli um 4:00 Uhr (27 Min.)

Samstag, 11. Juli um 18:45 Uhr (27 Min.)

"Zu Tisch in ..." reist in die Regionen Europas und schaut bei der Zubereitung traditioneller Gerichte zu. In dieser Folge: Im Departement Côte d'Or dreht sich fast alles um Wein. Auch bei Familie Rousseau spielen roter und weißer Burgunder eine wichtige Rolle, sei es bei der Zubereitung des typischen Boeuf Bourguignon oder der weniger bekannten Oeufs en meurette.

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    ARTE+7 Montag, 06. Juli um 4:00 Uhr (27 Min.)

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