Themenabend

Reisen für Genießer

Luxemburg

Dokumentationsreihe -
26 Min.
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    • Sendetermine:
    • Samstag, 15. Oktober um 6.30 Uhr
    • Samstag, 6. Februar um 6.40 Uhr
    • Livestream: ja
    • Online vom 15. Oktober bis zum 23. Oktober 2016

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Ein kulinarisch-touristischer Blick auf die Welt von heute. In dieser Folge: Luxemburg hat rund 500.000 Einwohner und 15 Michelin-Sterne! Damit gehört das Großherzogtum unbestreitbar zu den Gastronomie-Hochburgen der Welt. Seine ausgezeichneten Restaurants bieten eine überwiegend französische Küche und beherbergen Starköche wie Léa Linster und Ilario Mosconi.

Das Großherzogtum Luxemburg hat rund 500.000 Einwohner und gehört zu den Gastronomie-Hochburgen der Welt. Seine ausgezeichneten Restaurants bieten eine überwiegend französische Küche und beherbergen Starköche wie Léa Linster, die als erste und bisher einzige Frau den französischen Kochwettbewerb Bocuse d'Or gewann, und Ilario Mosconi, den "besten Italiener außerhalb der italienischen Halbinsel". Doch in Luxemburg findet man auch bodenständige Gerichte, die den "germanischen" Einfluss nicht verleugnen können, sowie köstliche Back- und Konditorwaren. Hinzu kommen ein halbes Dutzend Brauereien und ein Weinbau von stetig steigender Qualität. Im Luxemburger Moseltal liegen auf der 42 Kilometer langen wunderschönen Strecke zwischen Schengen (nicht nur der Name eines Grenzabkommens) und Wasserbillig rund 1.300 Hektar Rebfläche. Das Großherzogtum Luxemburg ist ein Nachbar, bei dem es noch viel zu entdecken gibt!

Besetzung und stab
  • Regie:Catherine Haxhe, Guy Lemaire
  • Land:Belgien
  • Jahr:2008
  • Herkunft:ARTE F
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