Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Ligurische Ostern

Entdeckung -
44 Min.
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    • Sendetermine:
    • Mittwoch, 4. Januar um 12.35 Uhr
    • Livestream: ja
    • Online vom 4. Januar bis zum 11. Januar 2017

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Die heutige Etappe auf Sarah Wieners kulinarischer Reise quer durch die Regionen Italiens führt sie nach Ligurien, in den Kräutergarten Italiens. Dort trifft sie auf leidenschaftliche Köchinnen mit einem Faible für die grüne Küche ...

Die heutige Etappe auf Sarah Wieners kulinarischer Reise quer durch die Regionen Italiens führt sie nach Ligurien, in den Kräutergarten des Landes. Dort trifft sie auf leidenschaftliche Köchinnen mit einem Faible für die grüne Küche, zum Beispiel in Gestalt variantenreicher Kräutergerichte wie dem Pesto alla Genovese. Doch auch Glück suchende Seemänner und auf Riesenmuscheln musizierende Gläubige kreuzen ihren Weg. Zum Schluss bewirkt Sarah Wieners Stoßgebet zur "Heiligen Maria der Ravioli" wahre Wunder beim Kochen ihrer eigenen ligurischen Rezeptidee.

Besetzung und stab
  • Regie:Mechthild Gaßner, Malika Rabahallah
  • Land:Frankreich, Deutschland
  • Jahr:2008
  • Herkunft:ARTE
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