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Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Fontainebleau à hauteur de fourmi avec Bernard Werber - Au Portugal, passion bacalhau - En République Dominicaine, le dessert aux haricots de Josephina - Au Texas, la justice change de couleur.

Bernard Werber à Fontainebleau / Portugal / Texas

Fontainebleau à hauteur de fourmi avec Bernard Werber - Au Portugal, passion bacalhau - Au Texas, la justice change de couleur.

Invitation au voyage

Révélé au public par la pandémie de Covid-19, l’ARN messager a été découvert soixante ans plus tôt. Au travers du parcours semé d’embûches de ses figures pionnières, dont la chercheuse hongroise Katalin Karikó et le professeur américain Drew Weissman, tous deux prix Nobel de médecine 2023, retour sur l’épopée fantastique de cette révolution médicale.    

Coulisses d'une révolution scientifique

Retour sur la découverte de l'ARN messager qui a valu le prix Nobel de médecine à Katalin Karikó et Drew Weissman.

Les aventuriers de l'ARN messager

Focus sur trois initiatives antigaspillage originales : des agriculteurs grecs qui contournent le droit européen pour éviter de de voir presser leurs fruits hors calibre ; une start-up allemande qui produit des biscuits et des pâtes à partir de pain rassis ; et des entreprises islandaises qui ont trouvé le moyen de valoriser les déchets de poissons. 

Gaspillage alimentaire : réemployer les restes

Focus sur trois initiatives antigaspillage originales, en Grèce, en Allemagne et en Islande.

ARTE Regards

Omniprésent dans la mémoire des Portugais, la morue est devenue le blason d’un pays. Associée à l’imaginaire des grandes découvertes, l’histoire de ce poisson séché dans du sel est entourée d’innombrables légendes. Cependant une chose est certaine : riche en protéines, la morue a permis aux habitants de ce pays de survivre lors des périodes difficiles.

Invitation au voyage (19/04/2023)

Riche en protéines, la morue a permis aux habitants de ce pays de survivre lors des périodes difficiles.

Au Portugal, passion bacalhau

Retour sur le succès fulgurant du laboratoire allemand BioNTech, parvenu à se hisser en un temps record au rang d’acteur incontournable de la scène pharmaceutique mondiale.

Le laboratoire allemand BioNTech est devenu en un temps record un acteur majeur de la scène pharmaceutique mondiale.

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Invitation au voyage

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L’ARN messager : une révolution médicale

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Quand l'histoire fait dates - Saison 3

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Faire l'histoire

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