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Doit-on encore manger des animaux ?

La Thema de ce soir présente, outre les différentes formes d’élevage en batterie, les conséquences écologiques de l'augmentation de la production de viande.

Débats

On en parle :

Avec le Dr. Rupert Ebner - Vétérinaire, Noélie Vialles Anthropologue, Brigitte Gothière - Protection des Animaux L214

Théma

Doit-on encore manger des animaux ?

La Thema présente, outre les différentes formes d’élevage en batterie, les conséquences écologiques de l'augmentation de la production de viande.


L'adieu au steak
Un documentaire sur les conditions effroyables de l’engraissement des dindes et l’utilisation massive d’antibiotiques dans l’aviculture.

Les nouveau végétariens
Que se passe-t-il lorsque l’on renonce à la viande ? La famille Wittmann, de Hambourg, a tenté l’expérience

Débat
Avec : Dr Rupert Ebner, Noélie Vialles et Brigitte Gothière

Un plaidoyer pour le végétarisme !

A bas les saucisses !

Cas de conscience ...

Documentaire

L'adieu au steak

Les conséquences de la production de viande

Documentaire

Les nouveaux végétariens

La cuisine végétarienne d’aujourd’hui.

Législation, chiffres, glossaire

Santé, écologie et protection animale

Quelques faits et chiffres

Entretien avec Jonathan Safran Foer

Jonathan Safran Foer.

"Faut il manger les animaux ?"

Contre la production industrielle de viande.

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