L’émission dédiée aux tendances
Une nouvelle présentatrice, de nouvelles rubriques, un nouveau décor et un nouvel horaire : voici Chic 2009 !
L’émission dédiée aux tendances
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Le magazine de l’art de vivre et du bien-être.
Les meilleurs plans de la semaine du 8 au 11 juin 2009
LUNDI 8 JUIN 2009
Rediffusion exceptionnelle à 7h30 et 12h de l'émission du lundi 1er juin qui avait été annulée
« Dossier » Le mobilier animalier d'Ibride
| Et si le monde animal pouvait être la source d’inspiration d’objets naviguant entre réalité et visions imaginaires ? Des meubles dont les contours épousent la forme d’un animal, des plateaux métamorphosés en tableaux… C’est le Mobilier de Compagnie, une collection loufoque signé du collectif Ibride ! |
Pour découvrir l’étrange bestiaire du collectif Ibride
Voilà une sorte de mini-Facebook réservé au club très très fermé des heureux possesseurs de Joe, une bibliothèque en forme d’ours polaire éditée en 50 exemplaires !
« Mode de rue » Les coupes dans le vent
| Les garçons vont-ils chez le coiffeur ? Réponses avec notre expert mode Jérôme Gauthier, qui a repéré pour nous les coiffures des garçons dans le vent. |
« Que faire avec » de la vache qui rit, par Babette de Rozières
| La table de Babette est une adresse antillaise du 16è arrondissement de Paris. Chef autodidacte, auteure et chroniqueuse télé, Elisabeth de Rozières est un peu la star de la cuisine créole. Pour nous, la chef a concocté une recette à partir d’un ingrédient inattendu : la vache qui rit… |
Babette de Rozières reçoit à La table de Babette
32, rue de Longchamp
75016 Paris
Tel : 00 33 (0)1 45 53 00 07
C’est une vache, elle rit..., Gilles de Bure, éd. Nicolas Chaudun (2008)
ISBN-10: 2350390586
ISBN-13: 978-2350390581
« Dossier » La ville comme terrain de sport
| Longtemps cantonnés aux stades, aux gymnases et aux piscines, le sport et les sportifs ont envahi la ville à partir des années 70, d’abord avec le jogging, puis avec le skate et le roller… Depuis, la ville est devenue un véritable terrain de jeu, et de nouvelles pratiques sportives émergent, ludiques et collectives. Yamakasi, danse de rue ou fitness urbain, les sports de rue sont en plein essor ! Enquête sur les raisons de ce nouvel engouement. |
Pour en savoir plus sur les Yamakasi...
Pour des cours de Salsa sur le parvis de la Défense, contacter directement Belinda par mail.
Vit’halles, un club qui propose des activités de sport en ville.
« Carnet d’adresses » Des laveries insolites

En Allemagne, les machines à laver ont été longtemps des biens communs, installés au sous-sol des immeubles : la corvée était encore un peu adoucie par les potins et l’échange de bonnes astuces ménagères. Et puis les machines sont montées dans les appartements, renvoyant le moment de la lessive à la solitude la plus féroce. Aujourd’hui, les laveries en carrelage blanc et éclairées au néon ne semblent pas avoir été conçues comme un lieu convivial. Mais l’espoir renaît. À Berlin et dans ses environs, nous sommes partis à la chasse aux laveries pratiques, jolies, où l’on attend son linge... sans voir le temps passer.
Pour laver son linge dans un bar bistrot : Mangelwirtschaft
Paul-Robeson-Str. 42
10439 Berlin
Tel : 00 49 (0)30 60 40 57 67
Si vous préférez opter pour un esprit salon avec musique classique, papier peint et lustres :
Gotzkowskystraße 11
10555 Berlin
Tel : 00 49 (0)30 50 91 66 52
Tu es punk ? Viens laver ton jean déchiré au Waschbar !
Geschwister-Scholl-Str. 82
14471 Potsdam
Tel : 00 49 (0)33 1 9678716
« La petite histoire » du bonsaï
| C’est un arbre aux racines orientales, dont la culture est un art minutieux et exigeant. Miniature et zen, il se réduit à l’essentiel. Voici la petite histoire du bonsaï. |
Les moines bouddhistes chinois sont les premiers à pratiquer la culture du bonsaï dès le VIIè siècle. Considéré initialement comme un support de méditation, il devient au Japon une véritable activité artistique, mêlant dextérité et esthétisme.
Un bonsaï n’est pas un arbre nain, c’est au départ un arbre normal dont on limite la croissance par des techniques utilisées en horticulture : marcottage, greffe, ligature, tailles multiples… « Bonsaï », en japonais, signifie « arbre sur un plateau ». En pratique, il se présente dans des pots plats, de préférence en céramique.
La plupart des espèces d’arbres peuvent devenir des bonsaï. L’idée est de reproduire en miniature les silhouettes d’arbres existant réellement. Le bonsaï, ou la forêt de bonsaï, est un tableau vivant représentant un paysage. Le bonsaï est un arbre à part entière, sa durée de vie peut donc atteindre des dizaines, voire des centaines d’années ! Le seul hic, c’est qu’il faut recréer autour de lui les conditions climatiques de son pays d’origine. Un vrai sacerdoce…
L’Espace Bonsaï
10, Rue de la Comète
75007 Paris
Le Musée du Bonsaï Rémy Samson
25, Rue de Chateaubriand
92290 Châtenay-Malabry
Le grand Livre du bonsaï, G. Genotti, éd.De Vecchi (2005)
ISBN-10: 2732813974
ISBN-13: 978-2732813974
LUNDI 8 JUIN 2009
Emission de 19h
« Mini-dossier » La Haute Couture toujours tendance
| Les défilés Haute Couture Printemps Eté 2009 |
Malgré son talent, et son enthousiasme dans notre reportage, Christian Lacroix a été rattrapé par la crise. Sa société fleuron de la haute couture, a été placé en redressement judiciaire, le mardi 2 juin, par le tribunal de commerce de Paris pour une période d’observation de six mois. L’activité continue, mais l’avenir semble incertain.
« Mode de rue » La cravate se décontracte
| La cravate, au 19ème siècle, devient l’emblème des dandys anglais et finit par incarner le sérieux professionnel et l’élégance masculine au XXème siècle. Trop formelle pour certains, elle fait pourtant un retour remarqué ! Jérôme Gautier est allé repérer les cravates dans le coup ! |
Allez, vous en rêviez, voilà le secret du nœud de cravate Windsor !
Et pour élargir encore plus votre éventail de possibilités :
Les 188 façons de nouer sa cravate, Davide Mosconi, Riccardo Villarosa, éd. Flammarion (2008)
ISBN-10: 2082001679
ISBN-13: 978-2082001670
« Que faire avec » du fromage blanc, par Inaki Aizpitarte
| Autodidacte, Inaki Aizpitarte a commencé tout en bas, par la plonge, avant de passer par tous les postes de la restauration. Ses recettes inspirées le font remarquer au restaurant Le Transversal du MacVal de Vitry. Aujourd’hui, il est l’heureux propriétaire du Chateaubriand, un ancien bistrot au décor art-déco. Le chef y travaille, à l’humeur du jour, la fraîcheur et la spontanéité… Il nous révèle sa manière bien à lui de préparer le fromage blanc. |
Inaki Aizpitarte dirige les cuisines du Chateaubriand
129, avenue Parmentier
75011 Paris
Tel : 00 33 (0)1 43 57 45 95
« Dossier » Les papiers peints de demain
| Après la folie des stickers en tous genres, le papier peint fait son grand retour : à l’ancienne, sur mesure, en 3D, il se décline sous toutes ses formes. Pas mal… mais pas assez pour les designers, qui ont trouvé de nouvelles façons de réinventer ce support. Grâce à leurs idées décalées, le papier peint ne sert plus uniquement à embellir les murs, il peut même se rendre utile. Présentation de ces nouveaux papiers… un peu timbrés… |
Commander en ligne l’un des papiers peints des 5.5 Designers
Pour les fans des papiers peints des années 70
Le papier peint de l’artiste néerlandais Jonas Samson
Pour des papiers peints réalisés par des artistes comme Aurélie Mathigot :
33, rue du Poitou
75003 Paris
Wallpaper, Tapeten, Papiers peints, Joachim Fischer, éd. Ullman
ISBN-10: 0841602921
ISBN-13: 978-0841602922
« Carnet d’adresses » Drôles de cours de yoga
| Le yoga est dans tous ses états ! Qu’on le pratique nu dans la vapeur d’eau, sur les toits en mode « guerilla », ou au moment de la pause déjeuner, le yoga se décline sous des formes de plus en plus surprenantes…Mathieu Drouin passe en revue les nouvelles façons de le pratiquer…en Allemagne. |
Pour un Guérilla Yoga sur les toits : Sutra KG
Talstraße 17-21
20359 Hamburg
Tel : 00 49 (0) 41006559
Pour une pause yoga à l’heure du déjeuner : le Power Lunch Yoga
Rosenthaler str. 36
10178 Berlin
Tel : 00 49 (0)30 27 90 85 03
« Petite histoire » du bibendum

A sa naissance, l’étonnant géant pneumatique incarne la modernité. Son imposante silhouette lui donne une allure futuriste ! A la fin du 19e, c’est la gloire de la mécanique. Né à l’ère du vélo, avec les débuts de la voiture et le balbutiement de l’aviation, le Bibendum séduit dès sa création. Sans doute inspiré par les « Dunlopettes », du concurrent anglais Dunlop, les Frères Michelin, jeunes industriels du pneu, donnent une autre version de sa conception… Il apparaît pour la première fois sous la plume du dessinateur O’galop et doit son nom au slogan en latin, tiré d’un vers d’Horace, « Nunc est bibendum » qui signifie en latin « maintenant il faut boire ». Au fil du temps Michelin fait appel aux meilleurs illustrateurs comme Poulbot, Broders ou Savignac qui contribuent à l’humaniser et à le populariser. Perdant son cigare, son monocle ou son embonpoint, le Bibendum s’adapte à son époque c’est aussi la naissance du marketing…
Toujours sur les routes, Bibendum part à la conquête du monde. Michelin s’implante aux Etats-Unis, un siège à la gloire du Bibendum est inaugurée à Londres : la Michelin house. Dans les années 60, le Japon à son tour adopte Bibendum dont la silhouette de sumo séduit la population.
Tour à tour demi-dieu, sportif, ange gardien des automobilistes, ou explorateur, c’est la bonne humeur incarnée.
Preuve de son succès, en l’an 2000, Bibendum a été élu par le Financial Times meilleur logo du siècle passé…
Le site de Michelin
MARDI 9 JUIN 2009
« Coulisse» Les architectes de la lumière
| Mettre en valeur les contours des édifices, souligner les perspectives des rues, ou révéler les couleurs des jardins... Les concepteurs lumière naviguent entre art et architecture. A Berlin, c’est avec des installations sophistiquées qu’un duo de designers transforme le paysage urbain. Son nom : Realities United. |
Pour découvrir les projets éblouissants de Realities United
« Mode de rue » Amuse-tête et bijoux de cheveux
| La mode habille aussi les cheveux ! Bandeaux, barrettes et serre-tête font un retour en force sur toutes les têtes bien faites ! Et cela n’a pas échappé à notre expert mode, Jérôme Gautier, qui propose un décryptage des accessoires capillaires du moment. |
« Que faire avec » des piquillos, par Bruno Doucet
| Direction La Régalade à Paris. La Régalade c’est LA table de référence en matière de bistro haut de gamme. Créée à l’origine par Yves Camdeborde, depuis 2004 c’est Bruno Doucet qui en a repris les rênes. Avec brio, il nous régale d’une cuisine du terroir réconfortante, pleine de fraîcheur, et surtout, à la portée de toutes le bourses. Aujourd’hui, c’est au piquillo que Bruno Doucet s’attaque… Un piment doux, charnu et croquant, auquel il jette un joli sort. |
La Régalade
14, Avenue Jean Moulin
75014 Paris
Tel : 01 45 45 68 58
Régalade entre amis, Bruno Doucet, éd. Larousse (2008)
ISBN-10: 2035841321
ISBN-13: 978-2035841322
« Dossier » Pêchez branché !
| La pêche, ringarde ? Pas si sûr ! Deuxième sport préféré des Français, elle fédère aujourd’hui de nouvelles générations et de nouvelles pratiques… De nouveaux publics, aussi : Les citadins, les écolos et les femmes s’accaparent la canne et taquinent le goujon. Reportage en eau fraîche. |
Pour des cours particuliers de pêche en Ile-de-France, contactez la Maison de la Pêche et Nature à Levallois-Perret
Et pour une pêche plus underground : Black Bass France
« Carnet d’adresses » Des vacances en cabanes…
| Le rêve de la villa avec piscine est encore valable. Mais si, pour réussir ses vacances, on tentait plutôt de réaliser son rêve d’enfant ? Les cabanes que l’on construit sans avoir le droit de dormir dedans, vous vous souvenez ? Ce carnet d’adresses vous offre votre revanche, dans le Lubéron, le Morbihan et en Bavière. |
Brunndobl 16
D-84364 Bad Birnbach
Allemagne
Tel : 00 49 (0)8563 91511
Kerganiet
56400 Ploemel
France
Tel : 02 97 56 88 27
La cabane de Thierry Dupriez : Cabane Nature
31 rue du Transvaal
59230 Saint Amand les Eaux
« Petite histoire » de la Doc Martens

Ce n’est pas outre-manche que cette histoire débute mais en Allemagne.
Hiver 46, dans le village de Seeshaupt en Bavière, le docteur Klaus Martens se blesse le pied à ski. Il imagine alors une semelle orthopédique pourvue de coussins d’air et brevette son invention. Le succès est total mais local et auprès du 3e age… Sa seconde vie débute en 59 lorsqu’une firme anglaise rachète le brevet, anglicise le nom et sort son premier modèle... Ce tout 1e modèle chausse en effet les pompiers, les dockers, les pompistes et rapidement les jeunes issues de la classe ouvrière. Son cuir robuste et sa semelle increvable la rendent idéale pour arpenter les rues. Rapidement, elle fait partie intégrante des codes skinhead et punk, et jusqu’à aujourd’hui certains adeptes lui vouent un véritable culte… « Doc », comme on l’appelle familièrement, traverse les époques et se fait apprécier des nouveaux courants alternatifs : plus de 50 millions de paires ont été vendues dans le monde depuis son lancement. Elles ne sont pas réservées aux plus subversifs d’entres nous : en 2007, le créateur japonais Yohji Yamamoto réinterprète le modèle mythique …en édition limitée.
Le site officiel de Doc Martens
MERCREDI 10 JUIN 2009
« Mini-dossier » La beauté à l’orientale
| En 10 ans, la France a su adopter le hammam et tous ses rituels de soins. Et qu’est-ce qui séduit toujours ? Une approche de la beauté plus sensuelle, plus traditionnelle, moins technique. Mais depuis quelques temps, le phénomène se renforce, notamment dans les spas, où l’on vous promet un soin du corps… autant qu’un voyage. Mais qu’attendent les femmes occidentales, exactement ? |
45 bis Avenue Edouard Vaillant
92100 Boulogne Billancourt
Tel : 01 46 20 07 01
6 square de l’opéra Louis Jouvet
75009 Paris
Tel : 00 33 (0)1 42 66 00 60
Charme d'Orient - Cosmétique Orientale
86 boulevard de Reuilly
75012 Paris
Tel : 01 53 17 02 53
« Mode de rue » Rock attitude
| On le sait, la musique influence fortement la mode. Démonstration en images, à la sortie du concert des Ting Tings, au Bataclan à Paris. |
Le site de The Ting Tings !
« ChiC VIP » Charles Berling
| Pour un acteur, passer à la réalisation est souvent le moyen de s’exprimer enfin de façon plus personnelle. C’est la raison pour laquelle le comédien Charles Berling a décidé de réaliser un documentaire sur un sujet qui lui tenait à cœur : « Sur les traces de Gustave Eiffel ». Isabelle Giordano s’est rendu au restaurant Le Jules Verne à la Tour Eiffel. |
Le site de Monsieur Charles Berling
Quai Branly
75007 Paris
Tel : 01 45 55 61 44
Un DVD :
Sur les traces de Gustave Eiffel, Charles Berling, Virginie Couperie-Eiffel
« Dossier » La pâtisserie se met au salé

Des artichauts pralinés ou un gâteau fraise tomate, cela vous fait envie ? Les nouvelles inventions des chefs et des pâtissiers trascendent définitivement les frontières du goût. Car proposer des plats et des desserts sucrés-salés, c’est aussi pour eux une façon d’innover, et d’ouvrir d’autres horizons culinaires. Et si les fruits accompagnent depuis longtemps les viandes, les légumes n’avaient jamais pénétré dans l’univers très traditionnel de la pâtisserie française. Nous avons goûté pour vous ces mélanges inédits.
Pour découvrir les créations originales de Fauchon et de Jean-Paul Hévin
L'Arpège, le restaurant d’Alain Passard
84, rue de Varenne
75007 Paris
So fresh : Des fruits des légumes de l'entrée au dessert, Domitille Langot, Michel Langot, éd. Seuil (2005)
ISBN-10: 2020816792
ISBN-13: 978-2020816793
« Carnet d’adresses » Un week-end à Lisbonne
| Comme chaque jour, CHIC ! vous dévoile une sélection de son carnet d’adresses. Cette fois-ci, direction Lisbonne. Du restaurant « Valle Flor », à la mythique pâtisserie de Belem, en passant par une nuit à L’Hôtel Farol, Mathieu Droin vous livre des idées de WE…plutôt caloriques. |
Le restaurant Valle Flor du Pestana Palace
Rua Jau, 54
1300-314 Lisboa
Tel: 00 351 291 724 210
Rua de Belem 84
1300 085 Lisbonne
Tel : 00 351 213 637 423
Av. Rei Humberto de Itália II
Cascais
Tel : 00 351 214 823 490
« La petite histoire » de la coccinelle

En 1933, l'ingénieur allemand Ferdinand Porsche, propose à Adolf Hitler un défi : produire une automobile pour le peuple. Volkswagen en allemand.
Ce 1e modèle est la Kdf pour « kraft durch Freude » ou « force dans la joie » une branche du front du travail nazi. Véritable outil de propagande ! La production est lancée mais les particuliers n’y ont pas droit car il faut fournir le pays en matériel de guerre…
Robuste, increvable, elle sillonne sans encombre les routes détruites de l’après-guerre. Et participe au renouveau économique d’un pays détruit, elle est alors de tous les succès. Dans les années 60, malgré ses retards techniques, sa forme ronde plait aux jeunes épris de liberté. Ils l’affublent affectueusement de noms d’insectes : « Käfer » (prononcer Kifer) en Allemagne, « Beetle » au Royaume-Uni, « Escarabajo » en Espagne ou encore « Cox » en France. Un coléoptère qui plait aux hommes…
Jusqu’au dernier modèle 1978, sa carrosserie est remodelée mais c’est précisément son allure désuète qui fait encore son succès. Pour preuve, 23 millions de Coccinelles ont déjà parcouru la planète.
La Volkswagen Coccinelle de mon père, Patrick Lesueur, éd. Etai
ISBN-10: 2726881920
ISBN-13: 978-2726881927
JEUDI 11 JUIN 2009
« Mini-dossier» Les fleurs les plus tendance
| On les croit fraîches, libres et naturellement belles, mais… les fleurs n’échappent pas aux diktats de la mode. Avez-vous remarqué, par exemple que l’orchidée, depuis les années 90, continue d’être une sorte de best-seller ? Quelles sont les autres « qui marchent » ? Et d’ailleurs, qu’est ce qui fait qu’une fleur se retrouve l’heureuse élue ? Fleuristes branchés, chasseurs de tendances, cours collectifs : mais qui décrète le bon goût en matière de bouquet ? |
29, rue des Vinaigriers
75010 Paris
Tel : + 33 (0)1 40 37 07 16
Newlands: Astromorphorganique, Jacques Castagne, Daniel Mettoudi, éd. Stichting Kunstboek BVBA (2007)
ISBN-10: 905856214X
ISBN-13: 978-9058562142
Bloom : Une horti-culture pour le 21éme siècle, Li Edelkoort, Lisa White, éd. Flammarion (2001)
ISBN-10: 2082006891
ISBN-13: 978-2082006897
« Mode de rue » Le veston dans le ton
| Côté veston, la mode est à la décontraction. Une tendance que les femmes adoptent aussi et qui n’a pas échappé à l’œil expert de Jérôme Gautier ! Zoom sur un must du moment. |
« Que faire avec » des fraises Tagada, par Christophe Michalak
| Christophe Michalak est la figure emblématique de la nouvelle pâtisserie : il adore détourner les grands classiques sucrés et les produits phares de son enfance. C’est au Plaza Athénée qu’il décline ses collections pâtissières… Pour nous, dans les coulisses du palace parisien, il s’attaque à la fraise Tagada… Au fait, savez-vous que ce bonbon culte a 60 ans ? |
25 av Montaigne
75008 Paris
Tel : 00 33 (0)1 53 67 66 75
« Dossier » Archi colorée
| Paris a la réputation d’être une ville grise… Mais cela pourrait bien changer, car depuis quelques années, les couleurs les plus pop s’affichent sur des façades de nouveaux bâtiments détonants. Comment expliquer ce changement radical ? Libération ? Evolution des envies ou des mentalités ? Petit décodage en couleurs. |
L’ Agence Périphériques Architectes
Accords Chromatiques, histoires parisiennes des architectures en couleurs 1200-2010, Simon Texier, éd. Pavillon de l'Arsenal (2008)
ISBN : 978-2-35487-002-7
Brenac et Gonzalez : Concordance des temps, Sophie Trelcat, Paul Jones, éd. Archibooks (2008)
ISBN-10: 2357330147
ISBN-13: 978-2357330146
La couleur dans la ville, Larissa Noury, éd. Le Moniteur (2008)
ISBN-10: 2281193098
ISBN-13: 978-2281193091
L'art de construire en couleur, Marie-Pierre Servantie, éd. Alternatives (2007)
ISBN-10: 2862275212
ISBN-13: 978-2862275215
« Carnet d’adresses » WC stylés
| Berlin est une ville inventive jusqu’au bout. Aujourd’hui, les clubs et restaurants branchés ne peuvent se passer d’un concept de déco et d’aménagement valable dans tout l’espace, de l’entrée jusqu’aux toilettes. Une véritable marque de fabrique. À Berlin, certains WC ont fait des choix plutôt radicaux, et font du passage aux toilettes un événement en soi. |
Pour visiter les toilettes du Spindler & Klatt :
In der Heeresbäckerei
Köpenickerstr 16-17
Berlin 10997
Tel : 00 49 (0) 30 319 88 18 60
Pour une petite pause dans celles du Pan Asia :
Rosenthaler Str. 38
D – 10178 Berlin
Tel : 00 49(0)30 27 90 88 11
Quant à celles du Bangaluu...
Invalidenstr. 30
10115 Berlin
Tel : 00 49(0)30 80 96 93 077
Behrenstraße 55
D-10117 Berlin
Tel : 00 49 (0)30 27492940
« La petite histoire » du skateboard

Le skate-board aurait été inventé dans les années 50 par des surfeurs californiens qui, désappointés par un jour sans vague, auraient essayé de fixer les patins à roulettes de leur petite sœur sous une planche de bois... Les premiers skates se fabriquent donc à la maison. Quant au look des premiers skaters… ambiance pieds nus et chemises hawaïennes… Le skate explose dans les années 70, grâce à un magasin de surf de Venice Beach, à l’ouest de Los Angeles. Devant le Zephyr Shop se réunissent les gamins désoeuvrés de Dogtown, un quartier de taudis en bord de mer. Les Z-Boys passent leur journée à skater. Le look se fait plus trash, place au jean avec des baskets et des t-shirts déglingués. Les figures se font plus casse-cou. Le skate-board devient le moyen de prendre possession de la ville. Sport, activité ludique ou artistique ? Le skate mêle technique et esthétique. Il ne cesse d’évoluer. Le Fingerboard, véritable modèle réduit du skate-board, fait fureur en ce moment…
Close Up, un site spécialiste du Finger Skateboard
Nozbone, le skate shop à Paris
295, rue du faubourg St Antoine
75011 Paris
Tel: 00 33 (0)1 43 67 59 67
Le Cosanostraskatepark à Chelles
18, rue du Tir
77500 Chelles
France
Skateboarding : Petites et grandes histoires, Fabrice Le Mao, éd. Surf Session (2006)
ISBN-10: 2952402140
ISBN-13: 978-2952402149
Edité le : 05-06-09
Dernière mise à jour le : 05-06-09